こめから.jp | お米のチカラで豊かに、上質に。

2018.12.20.
寒さも本格的になり、冷えによる全身の不具合を感じる季節になりました。慢性的な肩こりや腰痛をはじめ、むくみ、便通の不具合、肌荒れなど...
2018.12.18.
日本酒一合、180mlを瓶詰めした、飲み切りサイズのミニボトルが人気です。二人で飲んだら半合、90ml。日替わりでいろいろ楽しめる...
2018.12.14.
フランス料理店「東山 ロベール デュマ」と純米蔵「福光屋」の8回目を迎えるペアリングイベント。今回は、一品一品のお料理とのさらなる...
2018.12.12.
日に日に寒くなり、手肌の荒れが気になる季節。日ごろのスキンケアを少し見直して、季節ダメージや乾燥に備えることが大切です。冬の季節ダ...
2018.12.7.
明治に生まれ、昭和50年(1975)に76歳で没するまで生涯を金沢で過ごし、多くの作品を遺した俳画家・小松砂丘。...
2018.12.6.
煮込み料理が恋しい季節になりました。市販のルーを使わないヘルシーな酒粕クリームシチューは、ふわりと香る酒粕とその旨味成分が根菜とよ...
2018.12.5.
2019年の干支は、己亥(つちのとい)。健康、子孫繁栄、勇気の象徴とされる亥をモチーフに、画家・牧野伊三夫さんがラベル画を描いた「...
2018.12.4.
塩糀2008年頃のブームがひと段落して、今やすっかり定番調味料になった塩糀。味噌、醤油、酢とならぶ醗酵調味料の一つでありながら、和...
2018.12.3.
福光屋の酒造りから生まれた、高保湿基礎化粧品「アミノリセ」シリーズをはじめ、酒蔵の内外美容のトピックスをまとめた小冊子『醗酵美通信...
2018.11.29.
美しく白濁した色味と軽やかな発泡感が特長のにごり酒。搾りの過程で醪(もろみ)を完全に除去せず、粗漉しして意図的に澱を残したお酒の総...
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